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	<title>Blog - Ricette di cucina &#187; rubriche</title>
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	<description>Blog di cucina</description>
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		<title>La cena aperitivo.</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Mar 2010 14:48:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Oggi vogliamo darvi alcuni consigli e indicazioni per una “cena” informale, tra amici di vecchia data. Capita spesso che durante una cena tradizionale, i padroni di casa, devono alzarsi più volte per scolare la pasta, lo sformato, il pesce al forno ecc. difficilmente si riesce a stare tutti a tavola, a meno che non si [...]]]></description>
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		<title>Il crostaceo alternativo: la canocchia</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Feb 2010 14:57:58 +0000</pubDate>
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La ricetta che proponiamo oggi utilizza un ingrediente che forse non tutti conoscono; un crostaceo che fino a qualche tempo fa, era considerato di poco valore, un pesce da zuppa come si suol dire, che oggi invece viene usato in diverse ricette, con ottima riuscita, grazie al suo gusto spesso preferito, almeno personalmente parlando, a [...]]]></description>
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		<title>Vi fermate per cena?</title>
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		<pubDate>Sat, 10 Jan 2009 15:10:53 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Carissimi lettori del blog, vogliamo riportare una piacevole esperienza vissuta questi giorni, un vero e proprio gioiello di disinvoltura e classe nell&#8217;affrontare una situazione di emergenza che penso alla maggior parte di voi sia capitata. Ci siamo trovati infatti a gustare un piatto piacevole, completamente improvvisato, a casa di amici, che con molta abilità, di [...]]]></description>
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		<title>Il pranzo della domenica</title>
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		<pubDate>Sun, 02 Nov 2008 16:13:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Cari gastronauti oggi parliamo di una delle tradizioni più belle della nostra tavola ovvero il pranzo della domenica, fenomeno forse abbandonato ma ritornato ‘alla grande’ con tutto il suo significato ovvero giorno di riunione di tutta la famiglia. Dal punto di vista culinario, il pranzo della domenica rappresenta uno dei classici menù della cucina italiana, [...]]]></description>
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		<title>Matriciana o Amatriciana, le varie tesi sull&#8217;origine del nome.</title>
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		<pubDate>Thu, 31 Jul 2008 16:23:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Matriciana o Amatriciana questo è il problema!
Ormai il quesito è vecchio, visto e rivisto e non saremo certo noi i primi ad introdurlo e neanche gli ultimi. Il fatto è che ancora molti non sanno la differenza, se esiste, tra questi due tipi di sugo e la loro reale origine: in questa occasione cercheremo di [...]]]></description>
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